Sastojci:
v gotove kore za pitu
v 2 srednje felije sira
v 3 jajeta
v malo ulja
v malo soli
v jogurt
Priprema:
U posudi izmešati 3 jajeta, 2 felije sira, malo soli, malo ulja i jedna čaša jogurta. Podmazati pleh za pečenje i ređati kore. Svaku poprskati sa malo ulja i staviti u pleh, svaku treću koru premazati filom. Kada ste poređali sve kore u pleh isecite nožem pažljivo pitu na veće kocke, ali ne do kraja da ne bi fil iscureo u pleh. Poprskajte pitu odozgo uljem i pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 250 stepeni. Kada pita porumeni smanjiti temperaturu na 150 stepeni. Povremeno proveravati da li je pita pečena uz pomoć čačkalice. Ako ništa ne ostane na čačkalici kada je izvučete iz pita onda je ona pečena. 
0 comments:
Post a Comment