Sastojci:
v 300 g tvrdog kačkavalja
v 2 jaja
v prezle
v malo mleka
v malo soli
v šaka brašna
v 200 g majoneza
v ulje
v 5 krastavčića
Priprema:
Kačkavalj iseći da bude debljine prsta. Umakati ga u mleko pa u brašno, a zatim u umućena i malo posoljena jaja. Na kraju uvaljati kačkavalj u prezle. Pržiti ga u dubokoj posudi sa dosta ulja, da porumeni.
Sitno iseckati krastavčiće, pomešati sa majonezom i služiti uz pohovani kačkavalj.
0 comments:
Post a Comment