Pages

Thursday 30 July 2015

ROLAT SA ČOKOLADOM I LEŠNICIMA


Sastojci:

v  100 g čokolade
v  100 g prženih i grubo mlevenih lešnika
v  100 g šećera u prahu
v  1 belance

Za fil:

v  1 bareno žumance
v  50 g šećera u prahu
v  100 g maslaca


Priprema:

Otopiti čokoladu, pa umešati i lešnike, šećer u prahu i belance. Masu dobro izraditi i staviti na pokvašenu foliju, te rastanjiti je do debljine od 1 cm.
Za fil: bareno žumance propasirati kroz cediljku, dodati šećer u prahu, maslac i sve penasto umutiti. Namazati na rastanjeno braon testo i urolati.

Ostaviti na hladnom mestu da se dobro stegne, pa iseći na režnjeve. 

0 comments:

Post a Comment