PITA S JABUKAMA

ENGLISH TRANSLATION HERE

Sastojci:

v  gotove kore

v  1kg rendanih jabuka

v  nekoliko kašika šećera

v  malo ulja

v  vanilin šećer

v  orasi

Priprema:

Izmešati rendane jabuke sa šećerom, uljem, vanilinim šećerom i orasima. Ovom smesom filovati kore. Ređati po 4 gotove kore jednu preko druge i na svaku koru namazati fil. Malo presaviti ivice (oko 1cm), da fil ne bi iscureo i uviti kore u rolat. Ovakve rolate ređati u podmazan pleh i porprskati ih sa malo vode i ulja.

Kad se pita ispeče, iseći je i posuti šećerom u prahu.

Moja pita je pravljena sa duplo manjom merom i dve kore umesto četiri zato što ja volim hrskaviju pitu.