Pages

Sunday, 13 March 2016

ROLAT SA VIŠNJAMA


Sastojci:

v  500 gr gotovih kora za pitu
v  500 gr višanja
v  1 jaje
v  1 šolja griza
v  1 šolja ulja
v  1 šolja jogurta
v  2 šolje šećera
v  1 prašak za pecivo
v  1 kesica vanilin šećera
v  100 gr čokolade


Priprema:

U većoj činiji sjediniti griz, ulje, jogurt, šećer, jaje, vanilin šećer i prašak za pecivo. Odvojiti kore, 4 kore za svaki rolat. Filovati na sledeći način:
Najpre jednu koru premazati filom, zatim preko nje staviti drugu koru i nju premazati filom. Na drugu koru poređati višnje pa preko nje treću koru koju opet premažemo filom. Na kraju staviti preko i četvrtu koru i premazati filom. Uviti kore u rolat i na taj način napraviti rolate od svih kora. Rolate staviti u prethodno podmazan pleh, preliti ih uljem i smesom kojom smo premazivali kore, ako je ostalo od te smese. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C.
Ispečene rolate ostaviti da se potpuno ohlade, iseći na kockice i tek onda preliti toplom čokoladom. Ako se prelije vruć rolat čokoladom pre sečenja onda će preliv od čokolade ispucati. 

0 comments:

Post a Comment